ZIEGLER Obstbrand

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Kategorie:

Beschreibung

Es lohnt sich ein Blick, besser noch ein Streifzug durch das unterfränkische Grenzland zu Bayern und Baden-Württemberg. Am Main entlang gibt es eine Vielzahl von Streuobstwiesen und Obstplantagen. Hier gedeihen Äpfel wie Elstar, Topaz und Boskop sowie Birnensorten wie Mehlbirne, Gute Luise oder Mollebusch. Das Klima der Region ist als mediterran zu bezeichnen. Die Winter sind mild, die Sommer oft sehr warm. Natürlich hat der oft anzutreffende Buntsandstein Einfluss auf die Qualität der Ernte. Die unterschiedlichen Reife- und Erntezeiten der Früchte verlangen nicht nur im Obstgarten, sondern auch bei uns in der Destillerieeine selektive Bearbeitung der Früchte beim Einmaischen,Vergären und Destillieren. Das Ergebnis ist stets ein facettenreicher Obstbrand. Er besticht durch frische Aromen von Äpfeln und Birnen, die sich auch in seinem frisch-fruchtigen Geschmack widerspiegeln. Ein klassischer Obstbrand für alle Tage und Gelegenheiten.

Steckbrief

Geschmack: Deutlich reifer, saftiger Apfel und blumig-zarte Birne. Natürliche Fruchtsüße, finessenreich

Geruch: Sortentypisches Fruchtspiel von Äpfel und Birnen, erinnert an Apfelkuchen und Birnenkompott, frisch-fruchtig

Farbe: klar

Trinktemperatur: 16 bis 18°C

Alkoholgehalt: 43%

Inhalt: 0,7 Liter

Anschrift Hersteller: Gebr. J. & M. Ziegler GmbH, Hauptstraße 26, 97896 Freudenberg, Deutschland

Zusätzliche Information

Herkunft

Deutschland

Weinart

Obstbrand

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