Beschreibung
Ein Blind Date mit einem Wein. Ein special Produkt des Weinguts, bei dem die Winzer die Traube(n) nicht verraten. Strahlendes Zitronengelb mit grünlichen Reflexen. Fruchtig-würzige Nase mit Noten Aprikosen, Pfirsichen und Zitrusfrüchten. Dazu etwas Gapefruit und ein Hauch Honig. Am Gaumen schlank und rassig, mit viel Frucht und einer saftigen Säure und angenehmen Schmelz. Wieder etwas Exotik sowie eine leicht salzige Note.
Langes, animierendes Finale mit kräftiger, exotischer Frucht.
Steckbrief
Passt zu: Salat, gegrilltem Fleisch und Gerichten mit asiatischem Einfluss
Weinart: Weißwein
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 6-8°C
Lagerfähigkeit: 2 bis 4 Jahre
Alkoholgehalt: 11,5%
Verschluss: Schraubverschluss
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Region: Franken
Anschrift Hersteller: Weingut Meier Schmidt, MEIER SCHMIDT Weinerlebnis GmbH, Bullenheim 157, D-97258 Ippesheim