Beschreibung
Einladender gelber Apfel, ein Hauch von Orangenzesten, zarter Blütenhonig, etwas Wiesenblumen, reife Birne, mineralisch, salzige Anklänge; geht druckvoll, engmaschig, substanziell, mit feinem Säurespiel über den Gaumen, tolle Länge.
Steckbrief
Geschmack: fruchtig, aromatisch, mineralisch, langanhaltend
Geruch: frisch, pfefrig, fruchtig, blumig
Farbe: Gelbgrün
Passt zu: österreichischer Küche, Rind- und Pilzgerichte, Wachtel und mit gereiften Käsen
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Grüner Veltliner
Trinktemperatur: 11°C
Alkoholgehalt: 13,5%
Verschluss: Schraubverschluss
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Region: Traisental
Anschrift Hersteller: Weingut Tom Dockner, Traminerweg 3, 3134 Theyern, Österreich
