BULGARINI Lugana DOC

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Beschreibung

Die Trauben für den Bulgarini Lugana wachsen auf Moränenhügeln aus der Eiszeit, die sich durch eine Mischung aus ton- und kieshaltigem Boden perfekt für den Anbau eignen. Nach der Handlese werden die Trauben sanft gepresst und der Most in Edelstahltanks vergoren. Anschließend folgt ein langer Ausbau auf den Hefen, damit sich die aromatische Komplexität dieses Luganas noch besser entfalten kann. In einem intensiven Strohgelb mit grünlichen Reflexen zeigt sich der Bulgarini Lugana im Glas. Das Bukett überzeugt mit dem erfrischenden Duft von Zitrusfrüchten, unterstützt durch Noten von reifen Pfirsichen und Aprikosen. 
Am Gaumen präsentiert sich der Bulgarini Lugana feinwürzig und frisch, zudem ausgestattet mit einer guten Struktur und einer langen aromatischen Beständigkeit. Im Abgang sorgen leichte Mandelnoten für ein stimmiges Finale. Dieser schmackhafte Weißwein harmoniert perfekt mit Fischgerichten, Geflügel, Käse, Gemüse oder vegetarischen Gerichten.

Steckbrief

Auszeichnungen: Gambero Rosso (ein Glas – Jahrgang 2016), Berliner Wein Trophy (Goldmedaille – Jahrgang 2016), Mundus Vini (Silbermedaille – Jahrgang 2016)

Geschmack: Feinwürzig, frisch, aromatisch, mineralisch

Geruch: Pfirsiche, Aprikosen, Zitrusfrüchte

Farbe: Intensives Strohgelb mit grünlichen Reflexen

Passt zu: Gemüse / Vegetarisch, Fisch, Geflügel, Käse

Weinart: Weißwein

Rebsorte: 100% Trebbiano

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 7 bis 13°C

Lagerfähigkeit: 2 bis 4 Jahre

Alkoholgehalt: 12,5%

Verschluss: Ganzkörperkorken

Klassifizierung: DOC

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Region: Lombardei

Anschrift Hersteller: Cantina Bulgarini, Località Vaibò 1, Pozzolengo (BS), Italien

Zusätzliche Information

Weinart

Weißwein

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